USDA FNDDS参考估算 · 非精密测量
Berenjena
100 g · Berenjena
🥗
估算质量 MASS100 g
—
估算体积 VOLUME—
按物体参考密度换算
重力 WEIGHT0,980665 N
地球标准重力 9.80665 m/s²
食物，也有自己的数字营养估算
Calorías25 kcal
Proteínas0,98 g
Carbohidratos5,88 g
Grasas0,18 g
Fibra alimentaria3 g
Todos los nutrientes declarados
Vitaminas
- Retinol
- 0 µg
- Vitamina A (RAE)
- 1 µg
- Betacaroteno
- 14 µg
- Alfacaroteno
- 0 µg
- Vitamina E
- 0,3 mg
- Vitamina D (D2+D3)
- 0 µg
- Beta-criptoxantina
- 0 µg
- Licopeno
- 0 µg
- Luteína + zeaxantina
- 36 µg
- Vitamina C
- 2,2 mg
- Vitamina B1
- 0,039 mg
- Vitamina B2
- 0,037 mg
- Vitamina B3
- 0,649 mg
- Vitamina B6
- 0,084 mg
- Folato total
- 22 µg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Colina
- 6,9 mg
- Vitamina K1
- 3,5 µg
- Ácido fólico
- 0 µg
- Folato alimentario
- 22 µg
- Folato (DFE)
- 22 µg
Minerales
- Calcio
- 9 mg
- Hierro
- 0,23 mg
- Magnesio
- 14 mg
- Fósforo
- 24 mg
- Potasio
- 229 mg
- Sodio
- 2 mg
- Zinc
- 0,16 mg
- Cobre
- 0,081 mg
- Selenio
- 0,3 µg
Todos los nutrientes declarados
- Protein
- 0,98 g
- Total lipid (fat)
- 0,18 g
- Carbohydrate, by difference
- 5,88 g
- Energy
- 25 kcal
- Alcohol, ethyl
- 0 g
- Water
- 92,3 g
- Caffeine
- 0 mg
- Theobromine
- 0 mg
- Fiber, total dietary
- 3 g
- Vitamin E, added
- 0 mg
- Vitamin B-12, added
- 0 µg
- Cholesterol
- 0 mg
- Fatty acids, total saturated
- 0,034 g
- SFA 4:0
- 0 g
- SFA 6:0
- 0 g
- SFA 8:0
- 0 g
- SFA 10:0
- 0 g
- SFA 12:0
- 0 g
- SFA 14:0
- 0 g
- SFA 16:0
- 0,025 g
- SFA 18:0
- 0,009 g
- MUFA 18:1
- 0,014 g
- PUFA 18:2
- 0,063 g
- PUFA 18:3
- 0,013 g
- PUFA 20:4
- 0 g
- PUFA 22:6 n-3 (DHA)
- 0 g
- MUFA 16:1
- 0,002 g
- PUFA 18:4
- 0 g
- MUFA 20:1
- 0 g
- PUFA 20:5 n-3 (EPA)
- 0 g
- MUFA 22:1
- 0 g
- PUFA 22:5 n-3 (DPA)
- 0 g
- Fatty acids, total monounsaturated
- 0,016 g
- Fatty acids, total polyunsaturated
- 0,076 g
- Total Sugars
- 3,53 g
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Valores por 100 g de parte comestible · USDA FNDDS · 2024-10-31 · Eggplant, raw